
Resch&Frisch (Bäckerei, Gastronomie)
Resch und Frisch Bäckerei: Direkte Kundenkommunikation per App inklusive digitalem Treueclub
Das Ziel
Resch & Frisch vertreibt ofenfrischen Brot- & Backwaren über zahlreiche eigenen Filialen und betreibt erfolgreiche Bäckerei Cafès. Um ihre Kund:innen zu belohnen, nutzten sie bisher physischen Stempelpässe. Da eine direkte Kommunikation mit Kund:innen darüber nicht möglich war, musste schnell eine Lösung her. Resch&Frisch wollte die Kommunikation mit den Kund:innen fördern und dadurch die Kundenbindung stärken. Zusätzlich wollten sie gezielt die Generation Y & Z ansprechen, sowie den administrativen Arbeitsaufwand reduzieren und die Datenqualität erhöhen.
Erfolge
Was konnte Resch&Frisch durch den Einsatz von hello again erreichen?

Generation Y&Z

der Datenqualität

in 4 Monaten

für die Filialmitarbeiter:innen
Die Lösung
Die Bäckerei Resch&Frisch etablierte mit hello again ein neues, digitales Kundenbindungstool: Die innovative, einfach zu bedienende Loyalty-App lockt nicht nur das junge Publikum an. Mit dem integrierten Treue-Club können Kund:innen Bonus-Punkte sammeln. Der Vorteil für Kund:innen ist, dass sie nicht nur bei jedem Einkauf, sondern auch bei individuell von Resch&Frisch bestimmten Aktivitäten Treuepunkte sammeln können, z.B. für das Einladen von Freund:innen in den Treue-Club oder der Bewertung des Service. Kund:innen sammeln also fleißig Punkte und Resch&Frisch gewinnt neue Kund:innen und hat immer aktuelles Feedback zu ihrem Service.
Automatisierbare Kundenkommunikation & individuell angepasste Angebote
Den Kund:innen gefallen die unterschiedlichen Prämien, die sie gegen Treue-Punkte eintauschen können und vor allem die individuell angepassten Angebote. Resch&Frisch ist es wichtig, dass die Kund:innen sehr guten Service erhalten. Daher war ihnen vor allem die situationsgerechte, automatisierbare Kommunikation wichtig. Jetzt können sie ihre Kund:innen nach jeglichen Vorlieben segmentieren und ihnen individuelle Nachrichten senden – auch auf kontinuierlicher Basis. Der Kontakt mit den Kund:innen wird durch Push-Nachrichten und Newsletter hergestellt und die Kommunikation dadurch verbessert. Resch&Frisch kann jetzt präzise mit seinen Kund:innen kommunizieren.
Direktes Kundenfeedback via App
Resch&Frisch ist es ein Anliegen seine Kund:innen mehr als zufrieden zu stellen: Über die Loyalty-App wird daher auch direktes Kundenfeedback eingeholt. So kann die Bäckerei schnell reagieren und die Anliegen ihre Kund:innen bearbeiten. Reports auf Filialebene helfen das Service-Niveau in allen Filialen zu halten.
Digitaler Treueclub statt klassischer Stempelkarten
Die Resch&Frisch-App vereinfachte nicht nur die Kundenbindung, sondern reduzierte auch den Arbeitsaufwand: Früher mussten die Stempelkarten durch die Filialmitarbeiter:innen abgestempelt und die Daten manuell erfasst werden – jetzt passiert dies alles in der App und in der angeschlossenen Steuerungszentrale. Resch&Frisch hat tagesaktuelle Auswertungen in ihrem übersichtlichen Dashboard. Alle Daten werden dort erfasst und ausgewertet, sowie die Inhalte der Loyalty-App administriert.
Das Ergebnis
Durch das neue Kundenbindungstool konnten einige tolle Ergebnisse erzielt werden: Mit der digitalen Lösung einer Kunden-App konnte das Traditionsunternehmen auch die jüngere Generation Y & Z gewinnen. Durch die zielgenaue Ansprache der Kund:innen mit direkter Kommunikation über das Smartphone konnte die Relevanz erhöht werden. Die Kundenbindung wurde durch die digitale Lösung so gestärkt, dass in nur vier Monaten die Kundenfrequenz um 12,7% anstieg.
Es zeigt sich: Kund:innen lieben die neue Kundenbindungs-Lösung. Und auch die Mitarbeiter:innen profitieren, denn nun müssen sie keine Treue-Pässe mehr abstempeln.
Mach auch du deine Kund:innen wertvoller – starte gleich heute!

Stadtbäckerei Kühl

OX Restaurants
(Gastronomie)
